Najdi servis
Další události najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka
Další články o spotřebičích najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka
Další rady jak na to najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka
 Další slovíčka najdete v levém sloupci po výběru článku z této nabídky nebo po stisku tohoto tlačítka


Litinová plotýnka

Princip činnosti

Litinová plotýnka využívá jako zdroj tepla odporovou topnou spirálu. Teplo v ní vzniká průchodem elektrického proudu (výpočet množství tepla udává Joulův-Lencův zákon Q = R.I2.t [J]). Spirála je uzavřena v keramickém držáku, který drží její tvar a funguje jako izolant.
Nákres litinové plotýnky
Nákres litinové plotýnky


Má však poměrně špatný prostup tepla, proto se ve směru k litinové plotýnce nad spirálou využívá tenké, avšak elektricky výborně izolující a dobře tepelně odolné, slídy. Přes tu teplo prostupuje do litinové plotýnky, kterou ohřívá. Vzhledem k vysoké tepelné setrvačnosti i hmotnosti se litina dlouho nahřívá, ale také dlouho hřeje i po vypnutí.
Energetické ztráty jsou díky této konstrukci veliké a proto se od litinových plotýnek ustupuje. Další necností je koroze povrchu. Ta je podstatnou překážkou prostupu tepla mezi plotýnkou a nádobou, protože vytváří nerovnosti způsobující podstatné zmenšení dotykové ploch, přes kterou se teplo přenáší.

Výhody:

  • nízké pořizovací náklady
  • robusní mechanicky odolná konstrukce

Nevýhody:

  • velmi vysoká spotřeba energie
  • nemožnost rychlé regulace ohřevu
  • náchylnost ke korozi zvyšuje spotřebu energie
  • vysoká teplota varného místa
  • velmi vysoké zbytkové teplo (těžko využitelné)



Magazín Inspirace Euronics - 1 / 2009
Ve zkrácené verzi pro magazín
Inspirace EURONICS č.1 / 2009

Miloš Chadt
milos@chadt.cz
milosch@centrum.cz

obrázek: Miloš Chadt


Články s podobnou tématikou:



Přepne na další téma
Seřadit podle abecedySeřadit podle dataDalší seznam článků
Seřadit podle abecedySeřadit podle dataDalší seznam článků

Poslední aktualizace 19.04.2016 00:00

Založení stránek
20.7.2005



Staňte se fanoušky, dovíte se o nových článcích v předstihu.